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做手冲咖啡时，为什么有时好喝，又有时难喝？ 明明咖啡豆、水、研磨度都没有变化，可就是和上一杯不一样。 通过此课程，你...

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烘焙度、水、研磨度...是怎么影响咖啡风味的？ 拿到一支陌生咖啡豆，如何确定各项冲煮参数？ 冲出的咖啡风味表现总是不...

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一、中国精品咖啡市场需求： 2019年，中国咖啡消费市场在1000亿左右，在咖啡消费的细分市场中，现磨咖啡比例约为18...

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