新课教育合作学校
课程简介
培养目标：
以培养裱花、烘焙、法式甜点、巧克力慕斯、韩式裱花、咖啡饮品专业人才为目标，通过系统的学习熟练掌握这些技能，达到中高级烘焙师的水平，学员结业后能从事各类西点烘焙工作。
教学内容
★（赠送：开店实战课程【定期开班】）★
★（赠送：四级-中级证书、工信部技能证书、毕业证书、）★
★（注：内含考证指导课程）★
学习阶段 | 学习内容 | 学时 | 备注 |
第 一阶段 | 蛋糕、面包烘焙类 | 27天 |
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第二阶段 | 裱花蛋糕 | 27天 |
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第三阶段 | 慕斯芝士类 | 6天 |
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第四阶段 | 翻糖蛋糕 | 26天 |
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第五阶段 | 韩式裱花 | 15天 |
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第六阶段 | 咖啡 | 13天 |
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第七阶段 | 甜品饮品茶饮 | 13天 |
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第八阶段 | 法式甜品 | 5天 |
