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课程简介
培养能够熟练制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、法式甜点等产品的综合性西点人才。使学员能够胜任星级酒店宾馆、大型食品企业、知名连锁西点屋工作；熟悉开店的各项流程及运营策略，具备独立开店运营的能力。
蛋糕裱花；面包烘焙；法式甜品；酥点；常温蛋糕
零基础对西点行业感兴趣的人群；
想转行西点烘焙行业，有私房烘焙创业想法；
业余爱好、想学西点烘焙技术，成为烘焙达人、烘焙美食主播。
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