新课教育合作学校
课程简介
培养目标
熟练掌握西点基本功技能，精通常见面包、常见蛋糕、常见酥点、常见裱花花卉、韩式裱花、常见巧克力装饰件、冷冻甜点、翻糖艺术造型蛋糕等其他类西点制品及流行咖啡饮品制作，并具备一定的创新能力。
教学模块
蛋糕裱花；面包烘焙；慕斯甜品；翻糖蛋糕；酥点干点；常温蛋糕；芝士蛋糕
适合人群
零基础、喜爱西点烘焙行业人群；
想要独立创业、提升营销和生产技术人群；
深度西点爱好者、烘焙行业进修人群；
私房工作室、烘焙店、甜品店、蛋糕店从业创业人群。
课程简介
熟练掌握西点基本功技能，精通常见面包、常见蛋糕、常见酥点、常见裱花花卉、韩式裱花、常见巧克力装饰件、冷冻甜点、翻糖艺术造型蛋糕等其他类西点制品及流行咖啡饮品制作，并具备一定的创新能力。
蛋糕裱花；面包烘焙；慕斯甜品；翻糖蛋糕；酥点干点；常温蛋糕；芝士蛋糕
零基础、喜爱西点烘焙行业人群；
想要独立创业、提升营销和生产技术人群；
深度西点爱好者、烘焙行业进修人群；
私房工作室、烘焙店、甜品店、蛋糕店从业创业人群。
教学环境
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