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课程简介
课程适合对象:
1.对健康私房烘焙行业感兴趣,希望往烘焙行业发展、零基础的初学者;
2.想开一间DIY蛋糕手工坊的人群;
3.想开一间高端无添加私房蛋糕手工坊的人群;
4.想做个性化蛋糕烘焙类单品培训的人群。
学习要点
1、蛋糕裱花的基础知识及实操训练;
2、西点慕斯蛋糕的理论知识及实操训练;
3、艺术蛋糕及成品蛋糕各种实操练习。
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