英式糖花精品班

适合对象：

1.对烘焙行业感兴趣，希望往烘焙行业发展且具备开店创业能力的人群没有任何基础的初学者。

2.想开一间烘焙工坊的人群；

3.想开一间高端无添加私房烘焙工坊的人群；

4.想做个性化蛋糕烘焙类培训的人群。

课程内容：

1、熟练制作干佩斯，授以本课程绝密配方

2、学习糖花制作精髓，达到花卉仿真灵动韵味，纯手工艺制作和高级进口花模使用

3、学习每款烫画相对应的叶子、花苞制作技巧

4、学习花卉、花苞、叶子上色、刷色（色粉使用）等高级手工上色技巧

5、掌握制作仿真翻糖花卉技法，并衍生制作出其他品种花卉

6、学习花卉花束组装重要手法和运用

7、熟悉掌握花卉的色彩造型搭配

花卉种类：大牡丹、毛茛、奥斯汀玫瑰、欧式玫瑰、花叶、绣球、樱花、铃兰、多肉、小浆果、金合欢、五瓣花