课程简介
彭程15天奶油裱花综合班零基础一步到位,系统掌握裱花蛋糕技能,学完即可从业或开店。彭程年均课程迭代率达40%,不断革新着整个烘焙行业的教学模式。
适合学员
零基础、新手学员必学裱花系统课程
学习成果
①专业技法
零基础学员一步到位掌握专业裱花蛋糕技法,独立完成成品制作和组装。
②款式多样
涵盖市售热门款式裱花工艺,从原理、器具、材料及调色等细节出发,打造出顾客所需的各类蛋糕款式。
③系统教学
手把手教学,高实操性课堂。从裱花嘴运用到成品组装售卖,系统掌握裱花蛋糕技艺。
④落地性强
以门店实际生产为核心,教学产品落地性强,学完后即可快速出单,满足售卖需求。
⑤创业无忧
彭程拥有完善的烘焙创业一站式服务体系,为学员提供从学习至创业的全流程系统化指导,助力学员实现烘焙创业梦想。
师资力量