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美式料理全能班

认证机构

本课程由福州厨师培训机构提供，有282浏览量

课程分类：

实用技能

适合对象：

零基础学员

咨询电话：

400-968-9396

上课地点：

福建省福州市台江国货西路琯后街南国大厦

开班日期：

滚动开班

学费：

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校区：

福州校区

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课程简介

学制	60课时
颁发证书	本校《毕业证》、省厅《上岗证》
就业推荐	学校提供就业信息。
详细内容	理论:寿司原料的选购，日本酱汁与美式酱汁的分类，日本寿司和美式寿司的特点，寿司蛋糕的特点，寿司蛋糕材料处理，寿司蛋糕造形。
详细内容	实践:富贵虾卷寿司、黑天使、黄金纽奥尔良卷、跳虾卷、三色鱼子卷、奶酪鹅肝卷、松露珍菌卷、鳄梨金枪鱼卷、芝士三文鱼寿司披萨、寿司蛋糕等。
职业规划	适应高星级酒店特色厨房及时尚料理餐厅的技术人才。

校区列表

校区	地点	学费	试听/报名
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