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课程简介
培养目标:
以培养咖啡甜品专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握慕斯咖啡甜品制作技能,达到中高级咖啡师、甜品师的水平。
教学内容
学习阶段
学习内容
学时
备注
第 一阶段
咖啡类
13天
第二阶段
港式甜品类
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