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授课纲要:30余种凉拌菜 上课时间:上午8:00~11:00:下午13:00~16:00 授课方法:理论 + 示范 ...
授课纲要:冷锅串串、热锅串串 上课时间:上午8:00~11:00:下午13:00~16:00 授课方法:理论 + 示...
参考授课天数:28天 参考授课时长:168课时 授课纲要:5种水饺、2种蒸饺、锅烙、23种饼、9种花卷6种蒸糕、7种...
参考授课天数:7天 参考授课时长:42课时 授课纲要:果汁类; 2、气泡水; 3、沙冰; 4、奶昔:5、奶茶; 6、...
授课纲要:1、碗装麻辣烫的做法及配料2、骨汤麻辣烫的做法及配料3、红汤麻辣烫的做法及配料 上课时间:上午8:00~11...
授课纲要:猪肉类、牛肉类,鸡肉、鸭肉类 上课时间:上午8:00~11:00:下午13:00~16:00 授课方法:理...
参考授课天数:20天 参考授课时长:120课时 授课纲要:学习4种拉花咖啡图案+4种甜点 上课时间:上午8:00~...
参考授课天数:7天 参考授课时长:42课时 授课纲要:30余种饼的制作 上课时间:上午8:00~11:00:下午1...
参考授课天数:3天 参考授课时长:18课时 授课纲要:10类月饼皮 ; 百余种单品 上课时间:上午8:00~11:...
授课纲要:砂锅类 上课时间:上午8:00~11:00:下午13:00~16:00 授课方法:理论 + 示范 + 实操...