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杭州酷德西点培训学校校区分布
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嘉兴哪里有学习烘培的地方?-
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杭州酷德西点烘焙培训
杭州酷德教育咨询有限公司是由一所由经政府部门批准进入的，以从事，甜品，调酒，咖啡，西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。
作为一个从事教育行业的企业，自成立以来，酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌，做有责任心的教育服务平台”为核心理念，本着对合作方、需求方负责任的态度，将“可信度”放在首位
用“良心”说话，用“责任心”做事，求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展，不断跟进教育市场需求点，不断完善教育平台服务体系。
作为一个从事教育行业的企业，自成立以来，酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌，做有责任心的教育服务平台”为核心理念，本着对合作方、需求方负责任的态度，将“可信度”放在首位
用“良心”说话，用“责任心”做事，求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展，不断跟进教育市场需求点，不断完善教育平台服务体系。
西点培训报名须知
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课程设置
咖啡基础课程， 磨豆调配课程， 花式咖啡课程
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招生对象
对餐饮制作感兴趣， 或想餐饮行业创业的学员
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报名材料
持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)，报名时填写报名表，
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时间安排
周一到周日 上午9:00-12：00 下午13：30-17:00
海盐焦糖手工巧克力
常用主分类
巧克力
节日
风格
特点
主要材料
季节
海盐焦糖甘那许
水...........60g
糖...........250g
葡萄糖浆...........50g
奶油...........270g
嘉利宝823NV牛奶巧克力...........170g
黄油...........100g
海盐...........5g
1.将水、砂糖和葡萄糖浆煮成焦糖
2.将奶油加热好后待用
3.待1中慢慢煮成焦糖色，慢慢加入加热好的鲜奶油
4.让鲜奶油与焦糖完全混合均匀后倒入牛奶巧克力中
5.再加入黄油和海盐，并用搅拌器将搅拌至光滑状即可
巧克力成型
红色可可脂...........50g
白色可可脂...........50g
黑巧克力...........100g
模具分别有红色与黑色混合的巧克力设计
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