导读:2025年北京西点烘焙培训市场持续火热,不同机构的课程价格、时长及内容差异大。本文整理了润堂、曹继桐、王森等头部机构的学费信息,并结合课程特点与学员需求,为您提供科学选课参考。
一、2025年北京西点烘焙主流课程学费对比
机构名称 | 课程类型 | 课时 | 学费(元) | 核心内容 |
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润堂西点 | 精英班 | 78课时 | 4980 | 私房烘焙基础:北海道戚风、韩式裱花、台式面包 |
创业班 | 114课时 | 7680 | 涵盖甜品台设计、婚庆主题蛋糕、闪电泡芙等店铺爆款 | |
国际研修班 | 156课时 | 9980 | 法式甜品、手工巧克力、喷砂慕斯等高端技术 | |
曹继桐 | 两个月创业班 | 约120课时 | 8000-12000 | 欧包/法式西点+店铺运营、市场推广实战 |
短期班 | 30-50课时 | 3000-5000 | 韩式裱花、翻糖基础、网红蛋糕制作 | |
王森教育 | 全能班 | 180课时 | 42800 | 6个月系统学习,含学历教育与实习机会 |
短期班 | 30-60课时 | 5000-8000 | 基础烘焙、饮品调制、甜品摆盘 | |
欧米奇 | 法式甜品班 | 100课时 | 8800 | 提拉米苏、熔岩蛋糕、分子料理等创意甜品 |
威利旺卡 | 创业实战班 | 150课时 | 12000-20000 | 爆款产品研发、成本控制、线上营销策略 |
二、课程选择指南:按需求匹配高性价比方案
1. 初学者入门:基础班(3000-8000元)
• 适合人群:零基础爱好者、兴趣学习者
• 课程亮点:韩式裱花、经典蛋糕制作、基础面团工艺
• 推荐机构:润堂精英班(4980元)、曹继桐短期班(3000-5000元)
2. 创业开店:创业班(7000-20000元)
• 适合人群:计划开私房店或实体店者
• 课程亮点:店铺选址、产品定价、爆款研发
• 推荐机构:润堂创业班(7680元)、曹继桐创业班(8000-12000元)、威利旺卡创业班(12000-20000元)
3. 专业提升:高端课程(9000-42800元)
• 适合人群:职业西点师、甜品店升级者
• 课程亮点:法式甜品、手工巧克力、翻糖艺术
• 推荐机构:润堂国际研修班(9980元)、王森全能班(42800元)、欧米奇法式班(8800元)
三、学费影响因素与避坑指南
• 价格差异原因:
✓ 课时长短与课程深度(如王森全能班含学历教育)
✓ 设备使用费(部分机构提供免费工具租赁)
✓ 实操比例(小班制机构如润堂操作机会)
• 避坑提示:
✓ 警惕“免费试学”后强制推销
✓ 确认是否包含材料费(如翻糖课程需额外购买糖粉)
✓ 选择提供就业/创业支持的机构(如曹继桐的店铺选址指导)
四、北京曹继桐烘焙艺术馆简介
北京曹继桐烘焙艺术馆是由烘焙大师曹继桐创办,这是曹继桐大师30多年烘焙人生的沉淀和积累,艺术馆开办四所烘焙学校,拥有现代化教学和研发设备,课程有:法式西点/面包/巧克力/翻糖/糖艺/糖果/咖啡/西餐等,合作品牌:法国总统乳制品、比利时嘉利宝巧克力、法国乐果纷果茸、德国RATIONAL蒸烤箱、瑞士高比设备、安琪酵母、法国王后面粉等,可以为广大客户提供烘焙培训、产品开发、技术支持等配套解决方案,是进修和创业者的认可院校。