本文将揭秘上海王森西点烘焙学校的毕业证书含金量,解读课程体系与考核标准,分享学员就业案例,并解答报名常见问题,助你选择值得信赖的上海王森西点烘焙学校。
上海王森西点烘焙学校(上海王森名厨中心)是由王森教育集团于2016年在上海市静安区设立的高端培训基地,创立伊始网罗全球知名西点师/MOF大师向学员提供国际水准的西点培训服务。随着业务的持续开展,上海王森名厨中心吸纳更多的国内青年才俊加入师资队伍,致力于向以上海为中心、辐射华东的高端连锁品牌或酒店或高端独立门店输送优秀人才,已累计培养出 10万+优秀学员。
上海王森名厨中心以短期高端进阶课程为特色,受益于上海浓厚的咖啡文化,上海王森名厨中心的咖啡课程独树一帜,处于发展快车道;法甜、面包与西餐课程兼容并蓄,稳健向前。2020年11月,上海王森名厨中心在上海市静安区协信星光广场新设独立校区,以半年制、综合技能类的全科全能课程为主,以培养一专多能的复合型人才为目标。上海王森名厨中心初心不改,深耕上海,链接国际师资资源,建设国内高端西点人才基地。
一、王森西点烘焙学校毕业证书正规性
作为上海备案的正规培训机构,上海王森西点烘焙学校为完成学业的学员颁发“职业技能等级证书”和“校级结业证书”双证:
• 国家职业技能等级证书:
✓ 由“中国轻工业联合会”认证,全国通用
✓ 覆盖“西式面点师”“烘焙技师”等职业资质
• 王森西点烘焙学校校级结业证书:
✓ 记录学员技能掌握程度及实操考核成绩
✓ 附王森西点烘焙学校“师资推荐信”,助力学员求职创业
二、上海王森西点烘焙学校课程体系与考核标准
1. 王森西点烘焙学校课程内容与教学模式
• 核心课程:
✓ 面包制作:天然酵母面包、软欧包、法棍等20+品类
✓ 甜品开发:慕斯蛋糕、翻糖艺术、巧克力装饰等
✓ 创业指导:成本核算、门店运营、新媒体营销
• 教学特色:
✓ “小班制教学”(每班≤10人)
✓ “双师辅导”(理论讲师+米其林餐厅主厨实操指导)
✓ “透明收费”:学费包含原料、设备使用及证书工本费
2. 王森西点烘焙学校考核与发证流程
• 考核方式:
✓ 理论考试:涵盖食品安全、配方原理等知识
✓ 实操考核:独立完成“3款招牌产品制作”
✓ 创意答辩:展示个人作品设计理念
• 证书获取:
✓ 考核通过后“15个工作日内”发放双证
✓ 证书编号可“扫码验证真伪”
三、王森西点烘焙学校就业支持与行业认可
1. 就业保障服务
• 合作企业:
✓ 上海王森西点烘焙学校连锁品牌建立人才输送通道
✓ 为创业学员提供“供应链支持”(原料采购折扣)
• 就业数据:
✓ 2024年学员就业率95%+,平均起薪5000-8000元/月
✓ 优秀学员可获“创业孵化基金”
2. 学员评价案例
1、熊麓搐:学习西点一定要选择正规,专业,有品牌的学校,有一所专业的西点西餐学校,王森西点西餐学校,它是一所专业职业培训学校,它有西点,西餐,饮品,咖啡,翻糖各类的专业培训,你可以参观考察,体验。
2、卢醭:平时也喜欢自己在家里做一些甜品,但是自己做的失败率很高,口感也是一般般,就想系统的学习一下。这里的环境真的很棒,跟老师学了几个技巧,造型做的真的好看多了,他们家的设备也都很高大上,教室空间宽敞明亮,操作台面很大,总体来说很专业。
3、杨楷文:感谢王森学校让我了解到更深刻的烘焙意义,值得报名学习
4、林子杰:联系了顾问老师问了好几个问题,老师都很有耐心的给我解答了,非常感谢学校老师给我的帮助
5、陈正勋:希望疫情快点好起来,重新复课。等了很久了一直想来参加课程,结果被疫情一拖就是好几个月,上课是聚集性活动恢复时间也是遥遥无期。等疫情恢复了就想赶紧去预约试听和报名~
四、上海王森西点烘焙学校常见问题解答
Q:上海王森西点烘焙学校毕业证书是否全国通用?
A:国家职业技能等级证书由“人社部备案”,可登录“技能人才评价工作网”查询
Q:上海王森西点烘焙学校课程周期与时间安排?
A:全日制班“3个月”,周末班“6个月”,支持“随到随学”
Q:上海王森西点烘焙学校是否有试听机会?
A:可预约“免费体验课”,包含“基础裱花实操”和“课程规划咨询”
五、2025上海王森西点烘焙学校报名地址
上海校区
地址:上海市静安江场路1228弄10号(协信中心)1502室