EHS咖啡学院：咖啡自主化，我们如何发挥人工更大的价值

CAFE X旁会站着一位辅助咖啡师，负责解释CAFE X如何工作，以及做全天的产品测试，以质量，他还要向顾客提供咖啡泡制的建议和提示。例如，这位专家会告诉您CAFE X正在泡制的咖啡豆品种，或者为您提供一系列浓缩咖啡，让你判断不同的烘培咖啡的味道。CAFE X雇用了比一般咖啡店更少的雇员，但这些雇员会有更多的时间与顾客聊天，还可以为他们提供更个性化的体验。

CAFE X机器人会替代我曾经喜欢的工作吗？也许不会。Henry Hu承认，那些想与朋友进行交流或者与他人互动的顾客仍然会选择一家传统的咖啡店。 然而，当人们脚步匆匆，正需要一杯纯正的热咖啡时，CAFE X是你选择。

Joy: 餐饮自动化并不会取代人工，它们的存在只会让企业筛选出更优秀的人才，并且将通过将重复低价值的工作剥离出来，从而更大程度发挥人本身的价值。人被解放的产能可以运用到更多复杂的工作，创造出更大的价值。