厦门正午起航烘焙培训学校机构简介
查看全部详情 >
学校介绍:
厦门正午起航西点培训学校专注于西点烘焙的研究教育和发展,把国外市场流行的西点元素呈现给学员,让教学内容始终保持实用,前卫风格,与国外的外教同行接轨。学校为学员提供宽敞舒适的教学环境,配备精良的教学设备,提供丰富的教学原料,与国外烘焙教学标准同步,为烘焙行业提供实用的技术人才。
厦门正午起航西点培训学校聘请知名西点烘焙行业、星级酒店的甜品团队等各类高端人才,通过不断摸索国人的口味特点及流行因素。开设蛋糕培训、西点培训、面包培训、烘焙培训、韩式裱花培训、翻糖培训、咖啡奶茶及各类饮品等西点培训课程为主,长年从事蛋糕培训和研究工作,培训力量雄厚,教学认真,培训内容实用,多年来已毕业的学员分布各地,开店、就业,是上万人的成功选择。
师资力量:
团队来自于连锁蛋糕店主管,五星级酒店甜品总监,美国Wilton认证西点师,国家认证高级西点师,英国PME翻糖认证师,以及众多参赛获奖经验丰富的西点大师。正午起航西点学院拥有一套专业的培训系统,先进的设备、强大的师资、科学的课程安排。
张*群




效果:4师资:4环境:4
学校的教学环境非常专业且充满创意,每次上课都是一次愉快的学习体验,让我在提升了技能。
厦门正午起航烘焙培训学校(厦门校区)
庄*玉




效果:0师资:0环境:0
法式西点课比想象中系统,老师会拆解每个步骤的原理,比如酥皮开酥的温度控制、甘纳许的调配比例,甚至带着认识不同产地的原料特性。课堂氛围轻松,同学间经常互相试吃改进配方,结业前老师还组织了一次小型甜品市集实战,体验了从制作到包装的全流程。现在和朋友合伙开了工作室,遇到问题在班级群里问老师都会耐心解答,真的很实用。
厦门正午起航烘焙培训学校(厦门校区)
高*喜




效果:0师资:0环境:0
报名前完全没有烘焙基础,老师从面团发酵到裱花技巧都手把手示范,每节课都有充足的实操时间。设备很齐全,教室里的专业烤箱和模具用起来很顺手,课后还有配方调整的线上答疑。最感动的是结课作品展上,自己做的红丝绒蛋糕被家人夸赞口感专业,现在家里人生日甜品都承包了,还计划继续进修翻糖课程。
厦门正午起航烘焙培训学校(厦门校区)