西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。 
1 条评论银河天幕烘焙学校成立于2014年，致力于发展西点烘焙事业，旗下拥有5家烘焙培训机构。银河天幕烘焙学校以“面向未来、服务中国、走向国际”为办学目标，主要培养西点烘焙“三型”人才（技能型、经营管理型和创业型），传播西点烘焙技术和文化，开展前沿性和热点...
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